mercoledì 4 aprile 2012

Curiosa Psicologia del Gelato...



Sapete che la vostra scelta tra cono o coppetta vi descrive?


Ecco come :


Partendo da qui la psicologa analizza le nostre possibili scelte:
  • Il Cono cialda è scelto da chi predilige un’esperienza sensoriale completa non negandosi nulla (c’è anche la parte croccante da mordere). Chi mangia il cono di solito è un tipo Voglioso. 
  • La Coppetta: scelta di solito dal tipo Controllato/Misurato. È l’unico gelato “contenuto”, e quindi non libero, neanche nella modalità di assunzione (si utilizza infatti il cucchiaino). Il formato preferito da chi non riesce a lasciarsi andare fino in fondo e concedersi un piacere (che a volte “sporca” le mani o i vestiti), e da chi deve mantenere le buone maniere, anche con se stesso.
  • Anche il modo di consumare il gelato può infatti tradire la nostra personalità:
  •  La modalità più frequente è quella del leccare. Chi mangia così il gelato è una persona che ama la vita sociale, che partecipa molto volentieri ai contesti sociali e ama conoscere gente nuova. E’ la modalità degli ottimisti, e in qualche caso anche degli ambiziosi e di coloro ai quali piace provocare chi sta loro attorno. 
  • Succhiare è una forma più “infantile” di leccare. Chi mangia il gelato così probabilmente è una persona molto orientata ai legami affettivi intensi, quasi simbiotici.
  • Chi invece consuma il gelato a morsetti tende ad essere una persona piuttosto attenta e cauta in ogni circostanza della vita. Una persona che non ama prendere decisioni affrettate, gentile e sensibile e prevalentemente riflessiva. Un introverso, mentre chi mangia il gelato leccando è più un estroverso.
E voi come scegliete e consumate il vostro Gelato? Se volete me lo potete confidare ... Buon pomeriggio 


Sottozero Gelateria 

martedì 3 aprile 2012

Più gelati, più bimbi


A noi di Sottozero, la gelateria di Caserta frizzante e allegra piacciono le buone notizie e ci piace condividerle con tutti voi, da uno studio infatti sembra che una dieta ricca di gelati possa ridurre il rischio di un tipo di infertilità.

Sembra troppo bello per essere vero e probabilmente lo è, dichiarano alcuni medici.
Ma i risultati sono destinati ad attirare l'attenzione perché provengono dal noto Nurses Health Study presso la Harvard School of Public Health ed è stato pubblicato nella versione europea della rivista Human.

I ricercatori hanno scoperto infatti che le donne che mangiavano due o più prodotti a basso contenuto di grassi lattiero-caseari al giorno avevano quasi il doppio delle probabilità di avere problemi a concepire a causa della mancanza di ovulazione rispetto alle donne che mangiavano meno di una porzione di tali alimenti a settimana.
Al contrario, le donne che mangiavano almeno un cibo a base di grasso da latte al giorno avevano il 27% in meno di probabilità di avere questo problema.

"L'idea non è quella di iniziare a consumare il gelato tre volte al giorno", ha dichiarato l'autore, Dr. Jorge Chavarro, ricercatore presso Harvard. "Ma è certamente possibile sostenere una dieta sana con una bassa assunzione di grassi saturi consumando un pasto al giorno a base di grassi contenuti nel latte."

Ecco perché mangiare un gelato può far ritrovare il sorriso!

Sottozero gelateria Caserta.

sabato 31 marzo 2012

ll gelato


come pochi altri alimenti, è in grado di suscitare in noi emozioni positive di appagamento e soddisfazione. Il primato degli italiani nel gradimento del gelato prova che i gelati in Italia sono generalmente più buoni della media dei gelati europei: non bisogna dimenticare che la tradizione del gelato è nata e si è diffusa per prima in Italia.


Per noi italiani il gelato non si tocca, un po’ come il caffè, è una passione, un rito, e non è un caso se la qualità dei nostri gelati è un vanto in tutto il mondo. E poi per noi, molto più che per altri europei, il vissuto emotivo del gelato si valorizza per la sua dimensione sociale: il Gelato infatti è qualcosa da condividere in allergia, è compagnia, amicizia e libertà. Ecco quindi che il gelato riporta ognuno di noi al periodo dell’infanzia.

Tornare bambini è semplice Gustatevi un Buon Gelato Artigianale e il Gioco é fatto....



Buona Giornata a tutti ! :-)


Gelateria Sottozero Caserta