domenica 5 agosto 2012

El Churrito

E' ARRIVATOOOOOO...!

Finlamente è arrivata anche da noi una tra le più note tradizioni della cucina venezuelana e di altre cucine sudamericane, tradizione nata moltissimo tempo fa in Spagna. Gli immigrati spagnoli portarono questo tipico dolce fritto, servito con cioccolata calda, in molti paesi sudamericani, come Venezuela, Argentina, Uruguay, Cile, Colombia, Messico, Cuba e Brasile, tra gli altri.
Tuttavia, un’altra ipotesi di matrice spagnola tramanda che “sull’origine dei churros non ci sono dati certi, essa sembra perdersi nella notte dei tempi. Secondo alcuni studiosi per trovare il primo churro bisogna andare indietro fino alla creazione del mondo”.

Assaporare deliziosi bastoncini di frittella spolverizzata di zucchero accompagnato da nutella e un  buon gelato ... fa davvero tornare il sorriso...!








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Sottozero pasticceria fredda