Ecco la storia della nascita del gelato, come sempre nelle piccole cose avviene tutto per caso e per generosità.
L'invenzione del cono gelato è legata alla Fiera Mondiale del 1904 a St. Louis. Si dice infatti che un gelataio non avendo piatti a sufficienza per tenere il passo con la richiesta dei clienti, abbia chiesto aiuto ad un venditore di cialde che le lavorò dando loro la tipica forma dei coni!
Queste sono le storie che ci piacciono, come la nostra, quelle in cui da piccole semplici si creano momenti indimenticabili da condividere con tutti.
Ecco qual'è la magia del gelato, noi abbiamo deciso di costruire un sogno a Caserta con la nostra piccola gelateria, la prossima volta che sentite profumo di magia potrebbe venire dal nostro laboratorio, e se vorrete passarci a trovare, di allegria ne avremo per tutti i gusti.
Sottozero gelateria Caserta
il blog di sottozero pasticceria fredda la piccola frizzante gelateria di caserta
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martedì 3 luglio 2012
nascita del gelato, leggenda o verità?
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via san carlo, 60 Caserta
Via San Carlo, 60, 81100 Caserta CE, Italia
martedì 19 giugno 2012
gelateria sottozero, il gelato per il fitness a caserta
Nella piccola gelateria Sottozero di Caserta abbiamo pensato ad un gelato tutto dedicato agli amanti del fitness, potete infatti gustarvi un bel gelato senza rinunciare alla forma.
Ci teniamo alla qualità dei prodotti che usiamo, per questo nel nostro gelato non vogliamo alcuna sorpresa, ed è per questo che nella preparazione ci mettiamo passione e attenzione.
Oltre lo yogurt è possibile gustare il tradizionale Fiordilatte sempre in versione Light per potersi concedere un peccato di gola senza sentirsi in colpa!
Gelato della Salute è una linea di “prodotti light” dedicata ai consumatori che desiderano gustare un ottimo gelato con un minimo contenuto di grassi e zuccheri, e ricco di fibra Beneo™.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Vuoi organizzare un party con i tuoi amici in palestra? Prenota il nostro kit presso la nostra gelateria di caserta
Ci teniamo alla qualità dei prodotti che usiamo, per questo nel nostro gelato non vogliamo alcuna sorpresa, ed è per questo che nella preparazione ci mettiamo passione e attenzione.
Oltre lo yogurt è possibile gustare il tradizionale Fiordilatte sempre in versione Light per potersi concedere un peccato di gola senza sentirsi in colpa!
Gelato della Salute è una linea di “prodotti light” dedicata ai consumatori che desiderano gustare un ottimo gelato con un minimo contenuto di grassi e zuccheri, e ricco di fibra Beneo™.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
- Carboidrati: 6,9 g
- Proteine: 4,2 g
- Grassi: 0,2 g
- Valore Energetico: 83 kcal
Vuoi organizzare un party con i tuoi amici in palestra? Prenota il nostro kit presso la nostra gelateria di caserta
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domenica 27 maggio 2012
A Caserta arriva il gelato al Caffé Turco
Il cardamomo, uno degli ingredienti del gusto Caffé Turco.
Il cardamomo è una spezia che soprattutto in Occidente è stata decantata per le qualità afrodisiache già dall’Ottocento, tanto che alla fine di quel secolo fu inclusa fra i migliori eccitanti sessuali, attestandone così definitivamente la sua notorietà.
Secondo una diceria popolare si credeva che i semi di cardamomo aiutassero a conquistare il cuore della persona desiderata se aggiunti in una pietanza o bevanda a lei destinata.
Le sue proprietà aromatiche e loro alto contenuto lo rende un afrodisiaco ricco, impiegato per stimolare l’eccitazione e la passione e per rimuovere eventuali apatie. Si ritiene, inoltre, che aumenti sia l’appetito sessuale che quello alimentare.
Possiede anche qualità terapeutiche: stimolanti, carminative (favorisce l’espulsione dei gas intestinali) ed antisettiche; i suoi semi, inoltre, sono utili nel trattamento delle sintomatologie legate alla fase digestiva.
Dall’aroma forte e piccante, ci richiama alla memoria la scorza del limone e l’eucalipto.
Dall’aroma forte e piccante, ci richiama alla memoria la scorza del limone e l’eucalipto.
Piccola gelateria Sottozero - Caserta
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martedì 15 maggio 2012
Una bella novità nella nostra gelateria di Caserta
Già provato ricotta e cannella con mele disidratate? noo? Che aspettate! Il sapore si scioglie in un unico gustosissimo momento di piacere.
Le mele disidratate regalano allo speziato della cannella un gusto corposo amalgamato dalla ricotta.
Sottozero
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venerdì 13 aprile 2012
La magia della gelateria.
La gelateria è un luogo magico dove la magia crea cose semplici e buonissime
Oggi mi sono dedicata ad una bella coppetta merenda di morbido gelato allo Yogurt bianco con amarene e cereali croccanti.
Lasciatevi andare, godetevi un momento di dolcezza, tutto personale o condiviso e non pensate al tempo...parola mia, ritroverete il raggio di sole smarrito!
Sottozero gelateria caserta
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