Ecco la storia della nascita del gelato, come sempre nelle piccole cose avviene tutto per caso e per generosità.
L'invenzione del cono gelato è legata alla Fiera Mondiale del 1904 a St. Louis. Si dice infatti che un gelataio non avendo piatti a sufficienza per tenere il passo con la richiesta dei clienti, abbia chiesto aiuto ad un venditore di cialde che le lavorò dando loro la tipica forma dei coni!
Queste sono le storie che ci piacciono, come la nostra, quelle in cui da piccole semplici si creano momenti indimenticabili da condividere con tutti.
Ecco qual'è la magia del gelato, noi abbiamo deciso di costruire un sogno a Caserta con la nostra piccola gelateria, la prossima volta che sentite profumo di magia potrebbe venire dal nostro laboratorio, e se vorrete passarci a trovare, di allegria ne avremo per tutti i gusti.
Sottozero gelateria Caserta
il blog di sottozero pasticceria fredda la piccola frizzante gelateria di caserta
martedì 3 luglio 2012
nascita del gelato, leggenda o verità?
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via san carlo, 60 Caserta
Via San Carlo, 60, 81100 Caserta CE, Italia
martedì 19 giugno 2012
gelateria sottozero, il gelato per il fitness a caserta
Nella piccola gelateria Sottozero di Caserta abbiamo pensato ad un gelato tutto dedicato agli amanti del fitness, potete infatti gustarvi un bel gelato senza rinunciare alla forma.
Ci teniamo alla qualità dei prodotti che usiamo, per questo nel nostro gelato non vogliamo alcuna sorpresa, ed è per questo che nella preparazione ci mettiamo passione e attenzione.
Oltre lo yogurt è possibile gustare il tradizionale Fiordilatte sempre in versione Light per potersi concedere un peccato di gola senza sentirsi in colpa!
Gelato della Salute è una linea di “prodotti light” dedicata ai consumatori che desiderano gustare un ottimo gelato con un minimo contenuto di grassi e zuccheri, e ricco di fibra Beneo™.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Vuoi organizzare un party con i tuoi amici in palestra? Prenota il nostro kit presso la nostra gelateria di caserta
Ci teniamo alla qualità dei prodotti che usiamo, per questo nel nostro gelato non vogliamo alcuna sorpresa, ed è per questo che nella preparazione ci mettiamo passione e attenzione.
Oltre lo yogurt è possibile gustare il tradizionale Fiordilatte sempre in versione Light per potersi concedere un peccato di gola senza sentirsi in colpa!
Gelato della Salute è una linea di “prodotti light” dedicata ai consumatori che desiderano gustare un ottimo gelato con un minimo contenuto di grassi e zuccheri, e ricco di fibra Beneo™.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
- Carboidrati: 6,9 g
- Proteine: 4,2 g
- Grassi: 0,2 g
- Valore Energetico: 83 kcal
Vuoi organizzare un party con i tuoi amici in palestra? Prenota il nostro kit presso la nostra gelateria di caserta
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lunedì 11 giugno 2012
Il nostro Kit per i vostri party!
Vuoi un party diverso? Un party che soddisfa tutti i gusti? Sorprendi tutti con il nostro IceCreamPartyKit è facile, semplice e mette tanta allegria alle tue feste.
Se hai in programma una festa puoi passare da noi e prenotare le vaschette di gelato con i gusti che preferisci, noi ti forniremo tutto l’occorrente per rendere colorato e divertente il tuo party, ci piace rendere tutto più semplice e allegro, per questo insieme alle vaschette ti daremo, le coppette, i cucchiaini e i coni mini, insomma non ti faremo mancare proprio nulla.
Ognuno potrà scegliere il gusto o i gusti che preferisce e deliziarsi senza sporcarsi, sappiamo che il gelato è un prodotto semplice a cui nessuno dice no, in questo modo potrai dare un tocco speciale alle tue feste per i bimbi o semplicemente ai party con gli amici.
Sorprendi i tuoi amici grandi e piccoli con il nostro tiramisù veneziano o con il caffé turco o perché no con il nostro ricotta e cannella.
Ci teniamo al nostro prodotto ed è per questo motivo che usiamo solo ingredienti genuini affinché nulla rovini la festa!
Prova il nostro IceCreamPartyKit presso la nostra gelateria a Caserta!
Se hai in programma una festa puoi passare da noi e prenotare le vaschette di gelato con i gusti che preferisci, noi ti forniremo tutto l’occorrente per rendere colorato e divertente il tuo party, ci piace rendere tutto più semplice e allegro, per questo insieme alle vaschette ti daremo, le coppette, i cucchiaini e i coni mini, insomma non ti faremo mancare proprio nulla.
Ognuno potrà scegliere il gusto o i gusti che preferisce e deliziarsi senza sporcarsi, sappiamo che il gelato è un prodotto semplice a cui nessuno dice no, in questo modo potrai dare un tocco speciale alle tue feste per i bimbi o semplicemente ai party con gli amici.
Sorprendi i tuoi amici grandi e piccoli con il nostro tiramisù veneziano o con il caffé turco o perché no con il nostro ricotta e cannella.
Ci teniamo al nostro prodotto ed è per questo motivo che usiamo solo ingredienti genuini affinché nulla rovini la festa!
Prova il nostro IceCreamPartyKit presso la nostra gelateria a Caserta!
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domenica 27 maggio 2012
A Caserta arriva il gelato al Caffé Turco
Il cardamomo, uno degli ingredienti del gusto Caffé Turco.
Il cardamomo è una spezia che soprattutto in Occidente è stata decantata per le qualità afrodisiache già dall’Ottocento, tanto che alla fine di quel secolo fu inclusa fra i migliori eccitanti sessuali, attestandone così definitivamente la sua notorietà.
Secondo una diceria popolare si credeva che i semi di cardamomo aiutassero a conquistare il cuore della persona desiderata se aggiunti in una pietanza o bevanda a lei destinata.
Le sue proprietà aromatiche e loro alto contenuto lo rende un afrodisiaco ricco, impiegato per stimolare l’eccitazione e la passione e per rimuovere eventuali apatie. Si ritiene, inoltre, che aumenti sia l’appetito sessuale che quello alimentare.
Possiede anche qualità terapeutiche: stimolanti, carminative (favorisce l’espulsione dei gas intestinali) ed antisettiche; i suoi semi, inoltre, sono utili nel trattamento delle sintomatologie legate alla fase digestiva.
Dall’aroma forte e piccante, ci richiama alla memoria la scorza del limone e l’eucalipto.
Dall’aroma forte e piccante, ci richiama alla memoria la scorza del limone e l’eucalipto.
Piccola gelateria Sottozero - Caserta
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sabato 26 maggio 2012
Granite, brrrr...
Per combattere il caldo c'è un alleato infallibile: la granita.
Nella piccola gelateria sottozero di Caserta potete scegliere:
granita gusto limone e magari abbinarla con un bel gelato alla frutta granita gusto mandorla e gustarla con il gelato alla nocciola, caffè, piastacchio o cioccolato.
Che aspettate!
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domenica 20 maggio 2012
La gelateria è una cosa seria, sottozero caserta
Vogliamo sapere sempre che cosa c'è nei prodotti che usiamo per preparare il nostro gelato, non vogliamo brutte sorprese, e non ci piace risparmiare sulla qualità.
Per questo motivo scegliamo i fornitori con cura, perché i primi a gustarsi un bel gelato sono i bambini, e non ci possiamo permettere di deluderli, a partire dal latte fino a tutti gli altri ingredienti.
Il gelato è la cosa più buona del mondo, perché rovinarlo? ;-)
Sottozero gelateria Caserta
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martedì 15 maggio 2012
Una bella novità nella nostra gelateria di Caserta
Già provato ricotta e cannella con mele disidratate? noo? Che aspettate! Il sapore si scioglie in un unico gustosissimo momento di piacere.
Le mele disidratate regalano allo speziato della cannella un gusto corposo amalgamato dalla ricotta.
Sottozero
gelateria Caserta.
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