Cakepop

Ecco a voi i nostri Cakepop deliziosi snack da portare mentre si passeggia per le vie del centro di Caserta o da servire a casa in compagnia degli amici.Pan di spagna aromatizzato alla nutella e cereali, con marmellata o con tiramisù... UHmmmmmm

Semifreddo a Nerella

Gelateria Sottozero Caserta: Il nostro semifreddo con cioccolato e Nerella

Uno dei nostri semifreddi, con tanto buon cioccolato e la nostra Nerella

Torta sette veli

Sette veli, sette strati di pura goduria: la nostra torta fatta con morbido pan di spagna al cioccolato, pioggia di cereali e nutella, semifreddo al cioccolato bianco, altro strato altra goduria pan di spagna al cioccolato, nutella,  semifreddo al cioccolato bianco, semifreddo al cioccolato, copertura effetto specchio al cioccolato.

sottozero gelateria pasticceria caserta torta semifreddo sette veli

Tiramisù

Doppio strato! Uno di semifreddo mascarpone e uno di tiramisù, uhmmm

Il nostro semifreddo al tiramisù a due strati, delizioso dessert da gustare in ogni stagione. Il tiramisù in genere viene fatto risalire alla fine degli anni 60 nei pressi di treviso, dove un pasticciere crea la ricetta per far assaporare ai clienti le atmosfere della Germania in paese in cui aveva lavorato.




 

Torta Cherry

La nostra torta Cherry!
Cremoso semifreddo al latte con amarene cherry e amaretti!!!!

Tutta da gustare""

Sottozero Pasticceria Fredda - Torta Cherry

Torta della nonna

La nostra torta della nonna un dessert fresco ed ideale da serivere dopo il pranzo, un sapore aromatizzato e delicato una gustosa crostata semifreddo con pinoli, mandorle e copertura al limone!

Un dessert che va bene anche per i tuoi party o le cerimonie, un fresco ed armonioso tocco di colore alla tua tavola.


Prenotala presso Sottozero Gelateria Caserta

Sottozero Gelateria Caserta - Torta della Nonna

Dolci....Tramezzini!!!

Dolci Tramezzini, si proprio così...sono nati da un mio pranzo al volo a base di tramezzino, tonno pomodoro ed insalata e guardando incuriosita ciò che stavo mangiando mi chiesi e se fosse dolce?? *-*...e allora tornai in laboratorio e inizia a pensare come farli...quindi pan di spagna al cioccolato ripieno di semifreddo al latte con un crokkante di biscotti al cioccolato e pan di spagna neutro ripieno di semifreddo alla nocciola e il famoso crokkante Grisbì Nocciola ( frollini al cioccolato avvolti da una crema nocciola )....così tanti golosi si sono appassionati al Dolce Tramezzino...e su prenotazione in altri gusti riescono a stupire gli amici in un party insolito all'insegna dell'allegria. *-*

Sottozero

Mini GIOIE

Mini GIOIE

E così nascono le mie piccole GIOIE, semifreddi al latte con un cuore di mou, chiamate così xchè ispirate dalla Gioia e la passione che mi lega al mio lavoro e che ogni giorno mi da piccole e grandi soddisfazioni. La cosa più bella è pensare di vivere ogni giorno come un giorno nuovo alla scoperta di novità e nuovi legami con amici e clienti con i quali nel tempo si è instaurato un vero rapporto familiare...e quindi dedico a voi e loro tutti le mie Mini Gioie...!

Sottozero

Colori e allegria...

Colori e allegria...

Come i colori del gelato mettono allegria così ho pensato di vestire con un tocco di colore la vetrina dei semifreddi...cosa ne dite?!?

Sottozero ;-)

Idea dessert per Natale: panettoncini semifreddi

Quest'anno abbiamo deciso di proporre una deliziosa sorpresa per festeggiare il Natale e il Capodanno in maniera originale l'idea ci è venuta chiacchierando con amici e clienti che ci fanno visita della nostra piccola gelateria di Caserta, tutti infatti lamentavano poche alternative al solito panettone o pandoro industriale tipici delle festività natalizie,  scomodi da servire e che ormai hanno perso la loro magia.

A questo punto ci siamo chiesti come potevamo rendere speciale e delizioso il Natale e Capodanno 2012, nel nostro laboratorio del gelato di Caserta, armati di fantasia e passione con l'intento di sfornare una fantastica sorpresa eccola!!!

I nostri panettoncini ripieni al semifreddo

prendiamo un panettoncino

ricaviamo un cappello

svuotiamo il panettoncino

inseriamo la cremosa farcitura

ed il risultato è un'assoluta delizia

I panettoncini saranno disponibili su ordinazione entro il 10 dicembre sia per il 24 dicembre che per il 31

La farcitura disponibile è:

Nocciola
Cioccolato Gianduia
Marroni (castagne)
Pistacchio
Crema

dal gelato ai semifreddi

Ecco una novità della nostra piccola gelateria di Caserta:
il Tronchetto Fetta al Latte 

un gustoso rotolo di pan di Spagna al cioccolato ripieno di semifreddo al latte ed un croccante al cioccolato, e per finire una copertura di glassa a specchio al cioccolato e meringhe!

Tutto da provare insieme agli amici o da servire come dessert la domenica.

Non ci stanchiamo mai di sperimentare nella nostra gelateria, oltre il gelato infatti, prepariamo nuove ricette anche per i semifreddi, che ci piace condividere con i nostri amici di Caserta o magari con tutti coloro che passeggiano per le vie del centro

Tronchetto fetta al latte - sottozero gelateria caserta

a caserta lo snack in gelateria

Lo snack si gusta in gelateria

lo snack di sottozero gelateria caserta

Qui nel piccolo laboratorio a caserta, nella nostra gelateria non smettiamo mai di sperimentare e provare nuove ricette per tentarvi ecco uno dei nostri snack con semifreddo al pistacchio, sorbetto al caffè e granella di amaretto, il tutto ricoperto di cioccolato fondente croccante!

Sottozero caserta, l'evoluzione del semifreddo.

Una giusta alternativa al gelato da asporto o al solito pasticcino domenicale, ideale per una simpatica cenetta tra amici o da gustare come snack in pieno relax.
Anche su ordinazione nel gusto che più vi piace ma con almeno 2gg d'anticipo.

semifreddi della gelateria sottozero di caserta

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