Tiramisù

Doppio strato! Uno di semifreddo mascarpone e uno di tiramisù, uhmmm

Il nostro semifreddo al tiramisù a due strati, delizioso dessert da gustare in ogni stagione. Il tiramisù in genere viene fatto risalire alla fine degli anni 60 nei pressi di treviso, dove un pasticciere crea la ricetta per far assaporare ai clienti le atmosfere della Germania in paese in cui aveva lavorato.




 

Panettoni farciti

Idea dessert per queste feste natalizie:
Ricicla il panettone.

Sottozero gelateria Caserta: il panettone farcito

Siamo sempre a pensare a tante nuove idee per sorprendervi con tanta dolcezza nella nostra piccola gelateria di Caserta, noi di Sottozero non ci fermiamo mai con la fantasia.
Quanti in queste feste sono pieni di panettoni che durano per mesi? Anche dopo averli donati ai bisognosi ne rimane sempre qualcuno in giro per la casa e tutti fuggono solo alla vista, dopo la scorpacciata fatta in questi giorni.

Ecco perché da noi puoi riciclare il tuo panettone portacelo lo trasformeremo in un delizioso dessert che potrai servire e gustare insieme alla tua famiglia o agli amici!

Appena ce lo consegni ti diremo quando venirlo a ritirare, poi però vogliamo un commento!!!

Sottozero gelateria Caserta

Torta Pan di Stelle

Torta Pan di Stelle

Considerando il periodo natalizio ormai alle porte su richiesta di una cliente viene fuori questa torta.
Aveva voglia di festeggiare il suo compleanno con una torta semplice e gustosa che le ricordasse l'infanzia con infinita allegria...! Allora pensando a cosa potevo realizzare mi sono lasciata ispirare dai famosi biscottini "pan di stelle" dove il cacao ed il suo colore lo si trova nel pan di spagna, il sapore ed il colore delle stelline lo si ritrova in un gustoso semifreddo al latte e la sua friabilità sta nel cuore...una scoperta di tanti biscottini croccanti avvolti in una crema nocciola...! E alla sua vista con un sorriso è rimasta estasiata penso di essere riuscita a trasmetterle allegria!!! ;-)

Sottozero