Mini GIOIE

Mini GIOIE

E così nascono le mie piccole GIOIE, semifreddi al latte con un cuore di mou, chiamate così xchè ispirate dalla Gioia e la passione che mi lega al mio lavoro e che ogni giorno mi da piccole e grandi soddisfazioni. La cosa più bella è pensare di vivere ogni giorno come un giorno nuovo alla scoperta di novità e nuovi legami con amici e clienti con i quali nel tempo si è instaurato un vero rapporto familiare...e quindi dedico a voi e loro tutti le mie Mini Gioie...!

Sottozero

Panettoni farciti

Idea dessert per queste feste natalizie:
Ricicla il panettone.

Sottozero gelateria Caserta: il panettone farcito

Siamo sempre a pensare a tante nuove idee per sorprendervi con tanta dolcezza nella nostra piccola gelateria di Caserta, noi di Sottozero non ci fermiamo mai con la fantasia.
Quanti in queste feste sono pieni di panettoni che durano per mesi? Anche dopo averli donati ai bisognosi ne rimane sempre qualcuno in giro per la casa e tutti fuggono solo alla vista, dopo la scorpacciata fatta in questi giorni.

Ecco perché da noi puoi riciclare il tuo panettone portacelo lo trasformeremo in un delizioso dessert che potrai servire e gustare insieme alla tua famiglia o agli amici!

Appena ce lo consegni ti diremo quando venirlo a ritirare, poi però vogliamo un commento!!!

Sottozero gelateria Caserta

Colori e allegria...

Colori e allegria...

Come i colori del gelato mettono allegria così ho pensato di vestire con un tocco di colore la vetrina dei semifreddi...cosa ne dite?!?

Sottozero ;-)

Torta Pan di Stelle

Torta Pan di Stelle

Considerando il periodo natalizio ormai alle porte su richiesta di una cliente viene fuori questa torta.
Aveva voglia di festeggiare il suo compleanno con una torta semplice e gustosa che le ricordasse l'infanzia con infinita allegria...! Allora pensando a cosa potevo realizzare mi sono lasciata ispirare dai famosi biscottini "pan di stelle" dove il cacao ed il suo colore lo si trova nel pan di spagna, il sapore ed il colore delle stelline lo si ritrova in un gustoso semifreddo al latte e la sua friabilità sta nel cuore...una scoperta di tanti biscottini croccanti avvolti in una crema nocciola...! E alla sua vista con un sorriso è rimasta estasiata penso di essere riuscita a trasmetterle allegria!!! ;-)

Sottozero

Idea dessert per Natale: panettoncini semifreddi

Quest'anno abbiamo deciso di proporre una deliziosa sorpresa per festeggiare il Natale e il Capodanno in maniera originale l'idea ci è venuta chiacchierando con amici e clienti che ci fanno visita della nostra piccola gelateria di Caserta, tutti infatti lamentavano poche alternative al solito panettone o pandoro industriale tipici delle festività natalizie,  scomodi da servire e che ormai hanno perso la loro magia.

A questo punto ci siamo chiesti come potevamo rendere speciale e delizioso il Natale e Capodanno 2012, nel nostro laboratorio del gelato di Caserta, armati di fantasia e passione con l'intento di sfornare una fantastica sorpresa eccola!!!

I nostri panettoncini ripieni al semifreddo

prendiamo un panettoncino

ricaviamo un cappello

svuotiamo il panettoncino

inseriamo la cremosa farcitura

ed il risultato è un'assoluta delizia

I panettoncini saranno disponibili su ordinazione entro il 10 dicembre sia per il 24 dicembre che per il 31

La farcitura disponibile è:

Nocciola
Cioccolato Gianduia
Marroni (castagne)
Pistacchio
Crema

churrito, crepe con granella solo 5 euro

Sottozero Gelateria Caserta - promozione churrito e crepe

La nostra specialità è il sorriso e l'allegria che mettiamo nella nostra passione, e sappiamo che è importante condividerli.

Per questo motivo abbiamo avviato una serie di promozioni per regalarvi un podi dolcezza e coccole. La nostra prima edizione di un venerdì da Uhmm è stata un successo strepitoso tanti ci hanno fatto visita nella nostra gelateria di caserta per approfittare della promozione churrito + crepe con granella a soli 5 euro.

Per questo motivo abbiamo deciso di riproporre la promozione per tutti coloro che sono arrivati tardi e quindi anche venerdì 16 novembre la nostra piccola gelateria di caserta sarà lieta di regalare un po' di dolcezza a tutti per combattere il freddo!!

Non mancate!!

Sottozero Gelateria Caserta
Il gelato che fa bene al sorriso

dal gelato ai semifreddi

Ecco una novità della nostra piccola gelateria di Caserta:
il Tronchetto Fetta al Latte 

un gustoso rotolo di pan di Spagna al cioccolato ripieno di semifreddo al latte ed un croccante al cioccolato, e per finire una copertura di glassa a specchio al cioccolato e meringhe!

Tutto da provare insieme agli amici o da servire come dessert la domenica.

Non ci stanchiamo mai di sperimentare nella nostra gelateria, oltre il gelato infatti, prepariamo nuove ricette anche per i semifreddi, che ci piace condividere con i nostri amici di Caserta o magari con tutti coloro che passeggiano per le vie del centro

Tronchetto fetta al latte - sottozero gelateria caserta